天然　秋　さけ

　Notsuke Fishery Cooperative Association

野付の味	+ほたて　　+ホッカイシマエビ　　+秋さけ　　+ホッキ　　 +ほや　　 +あさり
漁の様子	+ほたて桁網　　　　 +エビ打瀬船網　　　　 +秋さけ定置網　　　　+ホッキ漁
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野付のさけは「天然さけ」です！
　秋さけは親潮が流れる北洋の海で育った天然の魚・・・だから安心して食べられます！

道産食品独自認証商品

産地工場による一貫加工を行っています。
原料は、野付漁協に水揚げされる秋さけのみを使用し、原料から製品までのトレーサビリティ体制は万全です！

道産食品独自認証商品の塩いくらは、食塩(赤穂塩)のみ使用し、それ以外の添加物は一切使用していません。
（※数に限りがありますの売り切れの場合はご容赦ください。）

醤油いくらは、特製醤油だれを使用し子どもからお年寄りまでどなたにも食べやすく、好まれる味です。

鮭筋子は秋鮭から採り出した筋子を甘塩に漬け、コクのある濃厚な味わいに仕上がっています。
（※数に限りがありますの売り切れの場合はご容赦ください。）

いくらは大変栄養価が高く、良質なタンパク質が豊富に含まれております。
ご飯にタップリのせてお召し上がり下さい！

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道産食品独自認証商品

ついに完成！！

秋さけ専用熟成室にて塩味を均一にし、旨みを引き出すために「熟成」と「安醸」を繰り返す。
手間と時間を掛けて美味しさを追求した逸品です！
「熟成秋さけ２２１」を自信を持ってお勧めします。
ぜひ一度ご賞味下さい！

　

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